Apéro-Rede: kurze Ansprache für Jubiläum und Einweihung

Eine Rede am Apéro dauert ein bis drei Minuten, das sind etwa 150 bis 400 gesprochene Wörter. Begrüssen Sie die Gäste, sagen Sie in einem Satz, warum man heute zusammen ist, danken Sie zwei, drei Menschen mit einem konkreten Grund, werfen Sie einen kurzen Blick nach vorn und laden Sie zum Anstossen ein. Danach wird das Buffet eröffnet, und die Gespräche übernehmen. Die Kunst der Apéro-Rede liegt in der Kürze.

Was die Apéro-Rede besonders macht

In der Schweiz gibt es zu fast jedem Anlass einen Apéro: zum Firmenjubiläum, zur Einweihung neuer Räume, zur Eröffnung eines Ladens, zur Vernissage, zum Abschluss eines Projekts, nach einer Generalversammlung. Die Gäste stehen, in der einen Hand ein Glas Weisswein, in der anderen ein Blätterteiggebäck, und viele kennen einander nur flüchtig. Zwischen Ankommen und Anstossen gibt es meist einen kurzen Moment, in dem jemand ein paar Worte sagt.

Das bestimmt den Rahmen. Niemand will an einem Apéro einen Vortrag hören. Die Gäste wollen wissen, warum sie hier sind, wem sie den Anlass verdanken, und wann sie das Glas heben dürfen. Eine gute Apéro-Rede beantwortet diese drei Fragen, bevor das Glas in der Hand warm wird.

Typische Rednerinnen und Redner sind die Inhaberin, der Geschäftsführer, die Präsidentin eines Vereins oder die Gastgeber einer Einweihung. Sprechen zwei Personen, etwa die Geschäftsleitung und ein Vertreter der Gemeinde, sprechen Sie vorher ab, wer was sagt.

Der Aufbau in fünf Schritten

1. Die Begrüssung (etwa 15 Sekunden)

Danken Sie allen fürs Kommen. Begrüssen Sie besondere Gäste mit Namen, wenn es wenige sind, etwa den Gemeindepräsidenten, die Vermieterin oder langjährige Kundinnen. Sind es viele, begrüssen Sie sie als Gruppe: „Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Nachbarn, liebe Mitarbeitende.“

2. Der Anlass in einem Satz (etwa 20 Sekunden)

Warum sind alle hier? „Vor fünfundzwanzig Jahren haben wir in einer Garage in Wil angefangen.“ Oder: „Heute weihen wir die neuen Räume ein, nach vierzehn Monaten Umbau.“ Eine einzige Zahl oder ein Bild genügt.

3. Der Dank (etwa 45 Sekunden)

Danken Sie zwei, drei Menschen oder Gruppen, und sagen Sie jeweils einen konkreten Grund: den Handwerkern, die trotz Lieferverzug fertig geworden sind, dem Team, das während des Umbaus im Provisorium gearbeitet hat, der Kundschaft, die geblieben ist. Ein Dank mit Grund bleibt hängen, eine Liste nicht.

4. Ein kurzer Blick nach vorn (etwa 15 Sekunden)

Ein Satz, was jetzt kommt: „Ab Montag sind wir für Sie im neuen Laden da, mit längeren Öffnungszeiten.“ Kein Geschäftsbericht, keine Strategie.

5. Das Anstossen (etwa 10 Sekunden)

Laden Sie zum Anstossen ein und eröffnen Sie das Buffet: „Darf ich Sie bitten, das Glas zu heben? Auf die nächsten fünfundzwanzig Jahre. Zum Wohl, und das Buffet ist eröffnet.“

Für welchen Anlass was passt

• Firmenjubiläum: Ein kurzer Blick zurück auf den Anfang, ein Dank an Mitarbeitende und Kundschaft, ein Satz nach vorn. Die Geschichte der Firma gehört in die Festschrift, nicht in den Apéro.
• Einweihung neuer Räume: Ein Satz zum Umbau, ein Dank an Handwerker, Architektin und Team, eine Einladung zum Rundgang.
• Eröffnung eines Ladens oder einer Praxis: Herzlich, persönlich, mit einem Satz, warum Sie diesen Schritt gewagt haben.
• Projektabschluss: Ein Dank an alle Beteiligten mit einem konkreten Moment, in dem es beinahe schiefging.
• Generalversammlung eines Vereins: Zwei Sätze zum Jahr, ein Dank an den Vorstand und die Helfer, dann der Apéro.

Steht der Apéro im Rahmen einer Pensionierung, finden Sie mehr im Ratgeber zur Rede zur Pensionierung. Für den Anlass am Jahresende hilft der Ratgeber zur Rede zur Weihnachtsfeier in der Firma.

Beispielrede für einen Apéro zum Firmenjubiläum (erfundenes Beispiel)

Die folgende Rede ist ein erfundenes Beispiel: Firma, Namen und Zahlen sind ausgedacht. Die Inhaberin einer Gärtnerei hält sie am Apéro zum fünfundzwanzigjährigen Bestehen, vor etwa achtzig Gästen im Gewächshaus, knapp zwei Minuten lang.

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Nachbarn, liebe Mitarbeitende, lieber Herr Gemeindepräsident, herzlich willkommen in unserem Gewächshaus. Ich halte mich kurz, denn die Gläser sind voll, und Sie stehen zwischen den Tomaten.

Vor fünfundzwanzig Jahren haben mein Mann Reto und ich hier angefangen, mit einem gebrauchten Traktor, einem halben Gewächshaus und einem Kredit, bei dem uns die Bank sehr lange angeschaut hat. Unsere erste Kundin war Frau Brunner von nebenan. Sie hat drei Geranien gekauft und gesagt: „Mal sehen, ob ihr den Winter übersteht.“ Frau Brunner, Sie sind heute hier. Wir haben ihn überstanden, und die fünfundzwanzig danach auch.

Danken möchte ich drei Gruppen. Unserem Team, heute vierzehn Menschen, das im Hagelsommer 2021 drei Nächte lang Glas aufgewischt und Setzlinge gerettet hat, damit wir am Montag wieder öffnen konnten. Unseren Lernenden, die jedes Jahr neue Ideen mitbringen und uns geduldig erklären, was Instagram ist. Und Ihnen, unserer Kundschaft, die auch in den Jahren gekommen ist, in denen der Grossverteiler die Geranien billiger hatte.

Im Frühling eröffnen wir den neuen Hofladen, mit Gemüse aus eigenem Anbau. Sie sind alle eingeladen, ihn als Erste zu sehen.

Darf ich Sie bitten, das Glas zu heben? Auf die nächsten fünfundzwanzig Jahre, auf ein Team, das Hagel aufwischt, und auf Frau Brunner, die uns zugetraut hat, den ersten Winter zu überstehen. Zum Wohl, und das Buffet ist eröffnet.

Warum dieses Beispiel trägt: Der Anfang wird in einer kleinen Geschichte erzählt statt in einer Chronik, und Frau Brunner aus der ersten Szene kehrt im Trinkspruch zurück. Drei Gruppen werden mit je einem konkreten Grund bedankt, der Blick nach vorn ist ein Satz, und nach knapp zwei Minuten ist das Buffet eröffnet. Wenn Sie eine Apéro-Rede mit Ihren eigenen Stichworten möchten, können Sie eine kurze Ansprache für Ihren Apéro beginnen; für ein Firmenjubiläum aus Sicht der Geschäftsleitung wählen Sie die Rede zum Firmenjubiläum.

Trinksprüche zum Anstossen

• „Auf die nächsten [Anzahl] Jahre. Zum Wohl.“
• „Auf alle, die diesen Tag möglich gemacht haben.“
• „Auf die neuen Räume, und darauf, dass wir uns hier bald so zu Hause fühlen wie im alten.“
• „Auf gute Nachbarschaft, gute Zusammenarbeit und einen schönen Abend.“
• „Auf Sie alle. Das Buffet ist eröffnet.“

Sätze für den Anfang

• „Herzlich willkommen. Ich halte mich kurz, denn die Gläser sind schon voll.“
• „Vor [Anzahl] Jahren haben wir [Ort und Bild des Anfangs]. Heute stehen Sie alle hier.“
• „Darf ich kurz um Ihre Aufmerksamkeit bitten? Zwei Minuten, dann gehört der Abend Ihnen.“
• „Liebe Gäste, schön, dass Sie da sind. Ohne viele von Ihnen gäbe es diesen Anlass nicht.“

Häufige Fehler

• Zu lang reden. Mehr als drei Minuten sind am Apéro zu viel. Die Gäste stehen, und das Gebäck wird kalt.
• Die ganze Firmengeschichte erzählen. Jahreszahlen und Meilensteine gehören in die Festschrift. Am Apéro reicht eine Szene vom Anfang.
• Lange Namenslisten. Wer zwanzig Namen nennt, vergisst den einundzwanzigsten. Danken Sie Gruppen, mit je einem Grund.
• Werbung statt Dank. „Unser neues Sortiment umfasst ...“ klingt nach Prospekt. Die Gäste sind gekommen, um zu feiern.
• Das Anstossen vergessen. Ohne klares Ende weiss niemand, wann die Rede vorbei ist. Laden Sie ausdrücklich zum Anstossen ein.

Tipps für den Vortrag

• Wählen Sie den richtigen Moment. Wenn die meisten Gäste da sind und ein Glas haben, aber bevor das Buffet geöffnet ist.
• Stellen Sie sich erhöht oder gut sichtbar hin. Eine Stufe, ein Podest oder einfach die Mitte des Raums.
• Nutzen Sie ein Mikrofon bei mehr als dreissig Gästen. Ein Apéro ist lauter, als man denkt.
• Halten Sie Ihr Glas schon in der Hand. So können Sie am Ende ohne Pause anstossen.
• Lesen Sie die Rede vorher laut, mit Stoppuhr. Was länger als drei Minuten dauert, wird gekürzt.

Häufige Fragen

Wie lang sollte eine Rede am Apéro sein?

Ein bis drei Minuten, also etwa 150 bis 400 gesprochene Wörter. Die Gäste stehen mit dem Glas in der Hand, und viele möchten bald ins Gespräch kommen. Eine kurze Rede mit klarem Anlass, einem Dank und einem Trinkspruch kommt deshalb besser an als jede ausführliche Ansprache.

Wer hält die Rede am Apéro?

Meist die Gastgeberin oder der Gastgeber des Anlasses: die Inhaberin, der Geschäftsführer, die Vereinspräsidentin oder die Familie, die zur Einweihung einlädt. Manchmal spricht zusätzlich ein Gast, etwa jemand von der Gemeinde. Sprechen Sie die Reihenfolge vorher ab, damit sich nichts wiederholt.

Was sagt man bei einem Apéro zum Firmenjubiläum?

Begrüssen Sie die Gäste, erzählen Sie in wenigen Sätzen, wie alles angefangen hat, und danken Sie Mitarbeitenden und Kundschaft mit einem konkreten Grund. Dann folgt ein Satz zur Zukunft und der Trinkspruch auf die nächsten Jahre. Die ausführliche Firmengeschichte gehört in eine Festschrift oder auf eine Stellwand.

Was sagt man bei einem Apéro zur Einweihung?

Begrüssen Sie die Gäste, sagen Sie in einem Satz, was eingeweiht wird und wie lange es gedauert hat, und danken Sie Handwerkern, Planern und dem Team. Laden Sie, wenn es passt, zu einem Rundgang ein. Dann folgt das Anstossen auf die neuen Räume und auf eine gute Zeit darin.

Wann hält man die Apéro-Rede?

Wenn die meisten Gäste angekommen sind und ein Glas in der Hand haben, aber bevor das Buffet eröffnet wird. So sind alle aufmerksam, und die Rede führt direkt zum Anstossen und zum Essen. Später am Abend sind die Gespräche schon im Gang, und es wird schwierig, Ruhe zu bekommen.

Welcher Trinkspruch passt zum Apéro?

Ein kurzer Satz, der den Anlass aufnimmt, etwa „Auf die nächsten fünfundzwanzig Jahre. Zum Wohl.“ oder „Auf alle, die diesen Tag möglich gemacht haben.“ Sagen Sie ihn frei, mit erhobenem Glas, und eröffnen Sie danach ausdrücklich das Buffet, damit alle wissen, dass die Rede vorbei ist.

Darf ich die Apéro-Rede ablesen?

Ja, aber besser von einer kleinen Karte als vom Blatt oder vom Handy. Notieren Sie Anlass, Dank und Trinkspruch als Stichworte. Lesen Sie die Rede vorher zwei-, dreimal laut, dann sprechen Sie fast frei. Den Trinkspruch am Ende sagen Sie auswendig und schauen dabei in die Runde.